Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos. INGREDIENTES: 1 litro de agua mineral 4 piezas de lomo de rape sin espinas 1 zanahoria en juliana Piel de un limón cortada en juliana Sal 8 hebras de azafrán tostado 1 hoja de laurel 4…
Rape Bércy al zafrán
