Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 30 minutos. Consejo: Una vez ha empezado a cocer, el arroz no acepta más sal. Es conveniente probar su punto cuando se cuela el fumet. Si se desea un sabor más realzado, puede incorporarse al fumet…
Paella de marisco
