El cordero es una de las carnes más grasas, aunque si el guiso se elabora con poco aceite, la combinación de las frutas y los guisantes nos proporcionan los hidratos de carbono necesarios para un mejor poder nutriente.
Guiso afrutado de cordero

El cordero es una de las carnes más grasas, aunque si el guiso se elabora con poco aceite, la combinación de las frutas y los guisantes nos proporcionan los hidratos de carbono necesarios para un mejor poder nutriente.