El Queso Majorero es típico de la Isla de Fuerteventura. Es un queso graso pero dependiendo de la maduración lo encontramos en sus variantes de tierno, semicurado y curado. Es de forma cilíndrica y con una altura de entre 6 y 9 centímetros. El diámetro oscilará entre los 15 y 36 centímetros y su peso…
Queso Majorero
