Otro plato muy típico de la cocina catalana, veraniego por lo fresco de sus ingredientes.
Empedrat (Empedrado)
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Calçots
Es característico en Cataluña (España) desplazarse algunos domingos al mediodía, algún lugar donde poder degustar unos buenos Calçots en compañía de toda la familia. Pero si decides reunir a familiares o amigos en tu casa y quieres sorprenderles con una buena Calíçotada, esperamos ayudar con su elaboración.
Ruta de Xató
Ya sabemos que los términos gastronomía y turismo siempre son una excelente combinación. En pocos días dará comienzo un año más la Ruta del Xató, en las Comarcas del Penedés y del Garraf. En esta ruta, además de la gastronomía, la xatonada, se puede disfrutar del patrimonio histórico y artístico, de los bellos espacios naturales…
