Pay de fresas nochebuena

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Pay de fresas nochebuena

Pay de fresas nochebuena

Pay de fresas nochebuena, Ingredientes

    • 2 paq. de queso crema
    • 1/2 taza de azúcar
    • 3 cdas. soperas de fécula de maíz
    • 4 huevos enteros
    • 1/2 tasa de crema ácida
    • 1/2 kg fresas
    • 1 paq.de galletas marias molidas
    • margarina la necesaria

Pay de fresas nochebuena, Preparación

Se acrema el queso crema, con la fécula de maíz , los huevos y la crema. Se licuan las fresas con el azúcar y se vierten en la mezcla anterior. Aparte se engrasa un molde con margarina y se espolvorea con la galleta molida. se vierte la mezcla sobre la galleta y se hornea a 100°C durante 45 minutos o haste que esté cocido. Decore a su gusto.

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