Paté de campaña

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Paté de campaña

Mezcle la carne con los huevos y el pan remojado;bata el aceite con el ajo y el jerez e incorpore a la mezcla. Salpimente.Amase bien hasta conseguir una pasta homogénea.Ponga en un molde previamente untado con aceite,alisando luego la superficie.Espolvoree con pan rallado e introduzca en el horno 12 minutos,girando el molde 3o 4 veces durante ese lapso. Deje enfriar,desmolde, corte en lonchas y sirva frío.