Papilla de fruta con tofu
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Papilla de fruta con tofu
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Papilla de fruta con tofu, Ingredientes1 rodaja de tofu, agua para hervir, 1 pera, 1 manzana, 2 galletas María. |
Papilla de fruta con tofu, Preparación
Se hierve durante 2 ó 3 minutos el tofu con un poco de agua. Se escurre y de deja enfriar.
Se pelan la pera y la manzana retirando los corazones y se cortan en trozos pequeños (si la fruta no está muy madura puede hervirse durante 5 minutos). Se bate todo bien.
Luego se trituran las galletas y se añaden. Se bate todo de nuevo. Si quedase muy espeso puede añadirse una cucharada de agua.
