Naranjas confitadas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

Naranjas confitadas, Ingredientes

    • 500grs de Naranjas de zumo.
    • 750grs de Azùcar.
    • 100grs. de Agua.

Naranjas confitadas, Preparación

Pelamos la naranja quitando la piel, partirlas por la mitad y meterlas en agua durante tres dìas para quitarle la acidez, iremos cambiandole el agua todos los dìas.
Meteremos las naranjas en el cestillos y pondremos en el vaso de la Th. 500grs de agua, programamos 12 minutos, temp Varoma y velc.2.
Cuando rompa el hervor, sacar y dejar escurrir, echar en el vaso el agua y el azúcar y batir durante 1 minuto temp 100 º y a velocidad 4. A continuaciòn poner la mariposa, echar las naranjas y programar 45 minutos a velocidad 1`5.

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