Mermelada de naranja
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Mermelada de naranja
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Mermelada de naranja, Ingredientes
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Mermelada de naranja, Preparación
Cortar la fruta en lonchas finas, retirando las pepitas pero no la cáscara. Cubrirlas con agua abundante y dejarlas durante un día en maceración. Pasado este tiempo, poner la fruta en una cacerola cubierta con un litro y medio de agua, cociéndola lentamente durante 40 minutos y dejarla reposar durante otro día.
Se cuece nuevamente con azúcar (en la proporción de 800 gr. de azúcar por 1 kg. de fruta) durante una hora y media a fuego lento. Se conserva en tarros.
hola necesito q pongan un concepto de mermeladas nacionales y otro de mermeladas internacionales
gracias
ginger