La margarina es importante en la dieta mediterránea
La margarina en muchas ocasiones ha quedado relegada a un segundo puesto, en la cultura gastronómica mediterránea, aunque sigue teniendo cierta importancia a la hora de su uso, pero hay ciertos detalles sobre las propiedades que aporta la margarina o algunos datos que no son ciertos y que muchas personas desconocen:
- La margarina es un producto de origen vegetal
- Una tostada con margarina es más saludable que una sin, por su aporte en nutrientes.
- La margarina es fuente de vitaminas A, D, y E.
- La margarina puede incorporarse en una alimentación cardiosaludable.
- El color amarillo de la margarina es producto de los betacarotenos que forman parte de su composición.
- La margarina es un producto untable, que se elabora con aceites vegetales que contienen ácidos grasos poliinsaturados (Omega 3 y 6), y que no contiene colesterol.
Son muchos detalles los que podéis consultar en el enlace que tenéis al principio del artículo, cada día tiene más peso e importancia una dieta saludable y la margarina tiene unas propiedades y usos muy recomendables en tu alimentación.
