Helado: Paletas de kiwi

Este helado rinde para 8 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 20 minutos (más congelación).

Puedes acompañar estas deliciosas paletas con trocitos de fresa lavadas y desinfectadas.

Helado: Paletas de kiwi

Helado: Paletas de kiwi, Ingredientes

    • 1 litro de agua
    • 600g de azúcar
    • 700g de pulpa de kiwi

    Utensilios:

    • 1 olla de aluminio
    • 8 moldes para paleta
    • 8 palitos de madera para paleta

Helado: Paletas de kiwi, Preparación

  1. Hierve el agua con el azúcar y deja tibiar.
  2. Mézclale la pulpa de kiwi hasta incorporar perfectamente y vierte a los moldes.
  3. Congela todo un día o hasta que estén duras. Colócalas en el palito cuando empiecen a congelarse.
  4. Desmolda y decora al gusto.

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