Greixonera

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Greixonera

Greixonera

Greixonera, Ingredientes

    • 6 ensaimadas (bollos de leche)
    • ½ litro de leche caliente
    • 4 huevos
    • Canela en rama
    • Raspadura de limón
    • Azúcar

Greixonera, Preparación

Calentar la leche en el vaso unos tres minutos en temperatura 70º.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar todo, poner al horno al baño María, en un molde caramelizado

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