Empanadas de palmitos (las de mi casa)
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Empanadas de palmitos
|
Empanadas de palmitos (las de mi casa), Ingredientes1doc.de tapas de empanadas,1lata de palmitos chica,2cebollas,250grs.de salsa golf,250grs de queso mozzarella o similar,sal y pimienta,50gr de manteca aprox. |
Empanadas de palmitos (las de mi casa), Preparación
Rehogar las cebollas cortadas chiquitas en la manteca,agregar el queso y fundirlo revoviendo en forma de 8 para que no se nos haga un lio,salpimentar.Cuando esta preparacion se enfrie agregar los palmitos cortados a gusto y la salsa golf.Rellenar las empanadas y cocinar en horno moderado.Segun el queso que utilices en el paso de agregarlo a la cebolla se puede agregar 1 huevo para que el relleno quede consistente.Un abrazo y espero que te gusten!!