Empanadas de palmitos (las de mi casa)

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Empanadas de palmitos

Empanadas de palmitos (las de mi casa)

Empanadas de palmitos (las de mi casa), Ingredientes

    1doc.de tapas de empanadas,1lata de palmitos chica,2cebollas,250grs.de salsa golf,250grs de queso mozzarella o similar,sal y pimienta,50gr de manteca aprox.


Empanadas de palmitos (las de mi casa), Preparación

Rehogar las cebollas cortadas chiquitas en la manteca,agregar el queso y fundirlo revoviendo en forma de 8 para que no se nos haga un lio,salpimentar.Cuando esta preparacion se enfrie agregar los palmitos cortados a gusto y la salsa golf.Rellenar las empanadas y cocinar en horno moderado.Segun el queso que utilices en el paso de agregarlo a la cebolla se puede agregar 1 huevo para que el relleno quede consistente.Un abrazo y espero que te gusten!!

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