Colchón de arvejas

diciembre 16, 2004

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Colchón de arvejas

Colchón de arvejas, Ingredientes

2 cebollas 1 lata de arvejas 1/2 pocillo de aceite 1/2lata de tomates 2 huevos sal y pimienta

Colchón de arvejas, Preparación

Rehogar la cebolla cortada fina en el aceite, cuando esta transparente agregar el tomate y las arvejas,dejar cocinar 5 min.Salar y pimentar. Hacer 2 huecos en la preparacion y poner en cada uno un huevo tapar y dejar cocinar los huevos a gusto.Servir los huevos sobre su colchon de arvejas.Rico y refacil!!!!