Caldeirada
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Caldeirada
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Caldeirada, Ingredientes
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Caldeirada, Preparación
Cubre las patatas con agua salada y cuécelas hasta que estén tiernas.Agrégale elpescado en trozos y cuando esté a punto escúrrelos y sírvelos rociados con la salsa siguiente:Calienta el aceite, rehoga en él los ajos y cuando comiencen a tomar color añádeles el pimentón y el vinagre.
