Bollos de carnaval

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Bollos de carnaval

Bollos de carnaval

Bollos de carnaval, Ingredientes

    • 1/2 kg de harina
    • 50 g de manteca de cerdo
    • miel
    • levadura
    • mantequilla.

Bollos de carnaval, Preparación

Con la harina, la levadura y el agua se prepara una masa bien trabajada, como para hacer pan. Se amasa bien y se deja reposar unos 30 minutos. Se parte en porciones de unos 150 gramos, con las que se hacen los bollos, que se colocan sobre una lata engrasada con mantequilla y se meten al horno. Cuando estén a medio cocer se les echa miel por encima y se dejan en el horno hasta que estén dorados.

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