Bizcocho de azúcar morena

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Bizcocho de azúcar morena

Bizcocho de azúcar morena

Bizcocho de azúcar morena, Ingredientes

    • 1 1/4 Tazas de mantequilla ablandada
    • 2 1/2 Tazas de harina de trigo
    • 1 Cucharadita de sal
    • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 2 Tazas de azúcar morena
    • 3 Huevos a temperatura ambiente
    • 1 Taza de leche
    • 1 Cucharada de ron

Bizcocho de azúcar morena, Preparación

Calienta el horno a 350° F.
Engrasa en un molde de tubo de 10 pulgadas con 2 cucharadas de mantequilla y espolvoréelo con 3 cucharadas de harina.
Cierne juntos 2 1/2 tazas de harina con la sal y el polvo de hornear.
En una mezcladora, bate 1 taza de mantequilla hasta que esté ligera y suelta, alrededor de 5 minutos.
Agregue los huevos uno a uno, mezclkando bien después de cada adición.
Eche poco a poco la harina cernida, alternando con la leche. Agregue el ron.
Una solo hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Eche la mezcla en el molde y hornée de 40 a 50 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Notas: Deje el bizcocho enfriar en el molde. Voltée sobre un plato de servir.

Puede decorarlo con su mermelada de preferencia.

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