Bistec Empanizado (empanado)

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Bistec Empanizado (empanado)

Bistec Empanizado (empanado)

Bistec Empanizado (empanado), Ingredientes

    • 6 bistecs finos
    • ½ cucharadita de sal
    • jugo de un limón
    • ½ cucharadita de pimienta
    • ½ cucharadita de polvo de cebolla
    • ½ cucharadita de polvo de ajo

    Para Empanar..

    • 2 huevos
    • 1 taza de galleta molida

Bistec Empanizado (empanado), Preparación

Sazone la carne con sal, jugo de limón, la cebolla, y el ajo en polvo, por lo menos una hora antes. Bata dos huevos y prepare la galleta molida en un plato aparte. Remueva las especias de los bistecs y páselos por huevo y galleta molida dos veces. Fríalos en aceite bien caliente, en cantidad suficiente para cubrirlos. Se cocinan rápido pues son finos. Fríalos al momento de servirlos.

Combinan bien con ensalada y papas fritas ó con moros. .

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