Arroz con hierbas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Arroz con hierbas

Arroz con hierbas

Arroz con hierbas, Ingredientes

    • 2 tazas de arroz para rissotto
    • 4 tazas de agua
    • Sal
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Hiervas a gusto picadas muy fino

Arroz con hierbas, Preparación

Lavar bien el arroz, ponerlo en una cacerola a secar al fuego, cuando empieza a pegarse agregar el aceite y saltarlo por unos minutos, agregar el agua y la sal y cuando comienza a hervir agregar el cubito o las hierbas, dejar hervir destapado, removiendo de vez en cuando para que no se pegue, cuando esta casi toda el agua consumida, apagar el fuego y tapar la olla, dejar hasta que el arroz absorba todo el liquido.

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