Esta carne tiene un tiempo de preparación de 2 horas. Tiene una dificultad media y rinde para 4 porciones. Acabado del plato: Cortar la carne en rodajas y servirla con las peras y la salsa.

Esta carne tiene un tiempo de preparación de 2 horas. Tiene una dificultad media y rinde para 4 porciones. Acabado del plato: Cortar la carne en rodajas y servirla con las peras y la salsa.
