Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 50 minutos. Acabado del plato: Repartir el puré en cuatro ramequines individuales, espolvorear generosamente con el queso cheddar y, finalmente, dejarlo unos minutos en el horno para gratinarlo.
Soufflé de calabaza
