Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos Truco: Para unos canelones o una lasaña, la salsa será más líquida. No obstante, cuando se precise para preparar unas croquetas, unos «tigres» de mejillón relleno o una farsa para tortilla, la consistencia deberá ser más…
Salsa bechamel o besamel
