Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Su tiempo de preparación insume 30 minutos. Consejo: Para cortar el mango más fácilmente, partirlo sin pelar por la mitad a uno y otro lado del hueso. Eliminar la piel y cortar la pulpa en láminas. Aprovechar el zumo que se desprende y rociar…
Gratinado de mango
