El wok es la versión oriental de nuestra sartén, aunque más profunda y en forma de cuenco. Es un utensilio originario de China que luego se propagó a Japón, India, Indonesia, Filipinas y el resto de Extremo Oriente, hoy en día prácticamente se usa en todos lados. El Wok permite preparar los alimentos de distintas…
Ventajas de cocinar con el Wok
