El plato de hoy es un plato de carne pero está más escondida que en otras ocasiones porque se trata de unas Albóndigas con salsa agridulce. Las albóndigas al principio no se saben de qué son (además, se pueden hacer de carne o pescado), con lo cual hasta que no se prueban no se sabe…
Albóndigas con salsa agridulce
