Familia y origen De la familia de las leguminosas, el maní es originario de Sudamérica (Brasil). Contenido La semilla contiene entre un 40 y un 50% de grasas y entre un 20 y un 30% de proteínas y constituye una fuente excelente de vitaminas del grupo B. Descripción Planta anual propia de zonas cálidas, las…
Propiedades del maní
