La receta que vamos a hacer es como el bizcocho mármol de siempre, solo que sustituyendo la harina blanca de trigo por otra mucho más sana, en este caso, avena integral de avena, que es muy suave. También vamos a cambiar el cacao por harina de algarroba, que tiene un sabor parecido, pero con muchas…
Bizcocho mármol de avena y algarroba
