Recetas de cocina, Gastronomía
Salad cream es el nombre original de esta crema de ensalada que, por usarse tanto en la preparación de éstas, no tiene otro. Es una crema anglosajona que se instaló en el mercado a partir de los años 30 aproximadamente y desde entonces su popularidad no ha hecho más que crecer. Si todavía no la has probado, no te la pierdas. Es casi tan fácil de hacer como la mayonesa.
Leer másCon el verano apetece comer cosas más fresquitas y las ensaladas repletas de verduras ganan varios puntos, pero no podemos relevarlas solo a las épocas estivales. Comer verduras durante todo el año es lo más sano que podemos hacer, así que… Vamos a ver cómo preparar nuestra ensalada casera con un montón de verduras. Join the Forum discussion on this post
Leer másHoy vamos a hacer unos montaditos de lomo, pero no unos cualquiera no, sino unos montaditos de lomo a las finas hierbas con queso y tomate. Ya solo de pronunciarlo se nos llena la boca, ¿eh? Pues prepararlo no es tan difícil y tu paladar te lo agradecerá a la par que tu estómago. Vamos allá. Join the Forum discussion on this post
Leer másEl verano, que se presta a las reuniones informales entre amigos y parientes, es tiempo de saber hacer buenos aperitivos. Solo así nos ganaremos los estómagos de nuestros invitados. Hemos pensado que para hoy viene muy bien mimar el paladar con un delicioso aperitivo de alcachofas con huevos y huevas. ¿Qué necesitas? Toma nota. Join the Forum discussion on this post
Leer másHoy quiero hablarte de uno de los artículos más conocidos de nuestro país tanto nacional como internacionalmente. Ya sabes que los vinos españoles tienen mucho caché vayan donde vayan, pero hoy me quiero centrar en el vino de La Mancha por distintas razones. La primera de ellas, por supuesto, es su calidad. A nadie se le escapa que los vinos de La Mancha son unos de los mejores caldos peninsulares y, aun que sus vinos tienen fama mundial también se hacen muy buenas blancos gracias a la uva Airén, que…
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