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Ideas para ahorrar y aprovechar el tiempo en la cocina: En torno a una sopa

Una de las cosas que me enseño mi madre cuando me emancipé fue que “la economía de una casa empieza por la cocina”. Pero entonces vivía yo sola, y apenas tenía tiempo para nada, ni siquiera para cocinar. Pero ahora somos cinco en casa, y no hay ni un sólo día que no me acuerde…