Zanahorias y uvas asadas
Las zanahorias y uvas asadas constituyen un plato inmejorable para cenar ligero, sana y con una irrisoria cantidad de calorías. ¿Quieres aprender a preparar este plato? Pues toma nota de lo que precisas.
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Ensalada de pollo y manzana
Las ensaladas son todo un arte y, ahora que estamos en verano, se convierten en un plato muy deseado por la variedad de sus ingredientes, su ligereza y su extraordinario sabor. La ensalada de pollo y manzana sin duda es un latigazo de placer para el paladar. Toma nota para hacerla mañana sin falta.
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Helado de uva
Si ya hablamos de lo ricos que prometían estar los polos de sandía, hoy vamos a ver qué tal se nos da el helado de uvas. No hace falta decir que ese color morado se hace terriblemente apetitoso, ¿verdad? Ya puedes comprobarlo tú mismo en la imagen. Apunta lo que te hace falta para degustarlo en casa.
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Focaccia de uvas
La focaccia es una especie de pan muy tradicional en la parte genovesa de Italia. Resulta una comida popular y lo cierto es que goza de muy buena fama. Tal vez no podamos preparar una focaccia tan abrumadora como nuestros vecinos italianos, pero seguro que si le añadimos otros ingredientes podemos darle nuestro toque personal. Te propongo que hagamos una focaccia de uvas.
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Salsa de naranja y uvas
Ingredientes: 1 cebolla picada en brunoise 1 puerro picado en brunoise 2 granos de pimienta ros 2 granos de cardamomo 1 copita de licor de café (Tía María) 200 ml de zumo de naranja 100 ml de aceite de oliva 1 racimo de uvas 25 gr de mantequilla 300 ml de caldo de pollo 2 cucharadas soperas de harina Preparación: Cortar la cebolla u otras verduras en brunoise significa que tenemos que hacer daditos minúsculos de uno o dos milímetros. Pues bien, en cuanto los tenemos cortados así, pochamos la…
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