Rejos a la andaluza Aperitivos Pescados y mariscos 

Rejos a la andaluza

Los rejos son un típico aperitivo que se prepara en Andalucía y suele ser habitual consumirlo en esta época, como aperitivo en las terracitas de verano. Los rejos son las patas del calamar, la sepia o los voladores. No es difícil encontrarlos en las pescaderías y poder comprarlos al peso, por separado del cuerpo. Los rejos de sepia son los más sabrosos y suelen quedar más tiernos que los de calamar, a no ser que éstos sean pequeños. Son ideales acompañados de ensalada y se preparan fácilmente, solo necesitamos un…

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Guaraná para quemar grasa Sabias que Salud Salud y belleza 

Guaraná para quemar grasa

El guaraná es especialmente conocido por sus propiedades de mejora en la actividad sexual, sin embargo, también tiene otros beneficios que nos pueden ayudar a quemar grasas y controlar el peso. El guaraná actúa sobre el sistema nervioso y nos lo activa, acelerando de este modo el metabolismo y haciéndonos quemar la grasa que acumulamos en nuestro cuerpo de una forma más sencilla, por ello, si lo consumimos junto a una dieta equilibrada y algo de actividad física, notaremos una mejora añadida en la dieta. Además también hará aumentar nuestra adrenalina, por lo…

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Los beneficios del plátano Sabias que Salud Salud y belleza 

Los beneficios del plátano

Si eres de esas personas que habitualmente se sienten cansadas y decaídas, quizá provocado por un exceso de trabajo, puedes optar por remedios naturales para intentar vencer ese estado, el plátano te ayudará. Gracias al alto contenido de potasio del plátano y a su glucosa, sacarosa y fructosa, obtendremos energía de forma muy rápida y además tiene otras ventajas muy saludables, como la regulación de la presión sanguínea que nos permitirá estar más protegidos ante posibles ataques de corazón o derrames cerebrales. Los beneficios no se centran sólo en este nivel,…

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Carne con tomate Carnes y guisos Recetas 

Carne con tomate

La carne con tomate es un plato típico de Andalucía, muy habitual en restaurantes tascas y cualquier hogar en el que les guste la carne sabrosa y con una buena salsa para untar. Puede realizarse con cualquier tipo de carne, pero conviene q sea carne magra, sin grasa, como los solomillos o el lomo, para evitar que nos quede un plato aceitoso y poco saludable.

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Pollo guisado con guisantes y zanahorias Aves y caza Recetas Verduras y ensaladas 

Pollo guisado con guisantes y zanahorias

Hay muchas formas de guisar el pollo, dependiendo del sofrito que le hagamos y los ingredientes con los que lo acompañemos. Hoy voy a prepararlo con guisantes y zanahorias porque he encontrado un bote de verduritas cocidas en la despensa y voy a utilizarlo como guarnición. Si tenemos tiempo, podemos preparar la guarnición nosotros, ya que de este modo, podremos aprovechar mejor las propiedades de las hortalizas y verduras. Si tenemos prisa, las conservas de verduras o champiñones pueden ser una buena alternativa.

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