Pollo tipo KFC Carnes y guisos 

Pollo tipo KFC

Este pollo está marinado en una harina con especias y rebozado con la intención de luego freírlo. Ese es el secreto para que quede con esa textura tan característica. Esta manera de cocinar el pollo se ha vuelto muy popular recientemente desde la apertura de los nuevos restaurantes de comida rápida de pollo.  Aunque la receta que utilizan en dichos restaurantes es secreta, os dejamos una que se le asemeja bastante y que además está riquisima, y que tiene la ventaja de que al hacerlo uno mismo, podemos conocer en…

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Bizcocho de «nieve» Navidad Postres Recetas Recetas por temporadas 

Bizcocho de «nieve»

Para estas fechas tan señaladas, os traigo una receta muy navideña, el bizcocho de nieve… y es que lo primero que nos viene a la cabeza al hablar del invierno, son estos días de fiesta y sus reuniones familiares, en los que acostumbramos a deleitarnos en preparar y probar un exquisito y abundante banquete, mientras observamos por la ventana los lindos copos de nieve que caen lentamente, esos copos que en algunos lugares de España echamos de menos con cierta nostalgia. Así que esta receta de bizcocho va dedicada a…

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En el Corte Inglés les gusta la Navidad tanto como a ti Sabias que 

En el Corte Inglés les gusta la Navidad tanto como a ti

Faltan pocos días para la llegada de la Navidad, un tiempo de reuniones familiares y que se suele preparar con mucha ilusión. Es tiempo de decorar nuestras casas para esta festividad, así como hacer las compras de los productos que llenarán nuestras mesas. Pero también es una época en la que todos buscan algo especial con que sorprender al resto de personas.

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Crujientes de berenjena Aperitivos Recetas 

Crujientes de berenjena

Vamos a probar una receta sencilla y muy rica, ideal para conseguir lo imposible: que los niños prueban algo de verdura, ni que sea frita. Estas berenjenas aparentan ser patatas fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, y pueden emplearse como aperitivo, como acompañamiento e incluso como postre si las endulzamos con azúcar o miel de caña. Esperamos que sean la delicia de los más pequeños.  

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