Recetas de cocina, Gastronomía
El pescado es una de las mayores peleas entre niños y padres. Y quizás por eso hay que usar un poco de imaginación a la hora de presentar un plato para que parezca otra cosa. Eso es lo que puedes conseguir con este Pudin de pescado, que parecerá un bizcocho, pero en realidad será pescado con algo más.
Leer másLas frutas y las verduras son la base de la dieta Mediterránea, eso nos lo enseñan desde pequeñitos en el colegio, ¿verdad?, y ojo, razón no les falta, pero es que además hoy te quiero hablar de esta base a la que mucho no le hacemos el suficiente caso, con una solución para que todos comamos las cinco raciones diarias de fruta que nos marcan. Y es que claro, comer tanta fruta y verduras es un poco complicado con el ritmo que nos gastamos, pero las cosas se hacen mucho…
Leer másSi una tarde te ves con algo de tiempo y con ganas de hacer algo divertido, quizás esta receta de cuadraditos de coco pueda gustarte, porque, aparte de hacer algo creativo y rápido de hacer, estarás comiendo algo sano, no envasado y más sabroso que la bollería industrial.
Leer másA los niños les resulta difícil tomarse algo de fruta, quizás porque aunque los acostumbramos de pequeños, después cuando prueban la bollería la fruta es algo que ya no les llama la atención y la acaban dejando a un lado. Por eso solemos hacer cosas como esta. Y no es que con ello esté diciendo que esté bien darle esto siempre, porque tiene mucho azúcar, pero de vez en cuando puedes permitirte el lujo de darle una manzana con caramelo para que disfrute un poco con algo dulce y a…
Leer másAhora que viene el buen tiempo, o al menos en la mayoría de las provincias viene el buen tiempo porque en otras están en alerta, las barbacoas, parrilladas y demás están a la orden del día, sobre todo los fines de semana que es cuando puedes relajarte, quedar con los amigos y tener más tiempo libre para disfrutar de todo. Las barbacoas son una forma de comer bastante rápida aunque no es algo que debamos hacer siempre porque es todo carne y a menudo carne grasa que, para todos, puede…
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