Recetas de cocina, Gastronomía
Hoy la receta que te dejo tiene que ver con la comida y gastronomía internacional porque te traslada hasta China para preparar un Chop suey de gambas. La receta es bastante fácil y rápida de preparar y no te va a suponer ningún problema ya tengas mucha mano en la cocina o poca. Además, será una forma original de presentar un ingrediente como son las gambas.
Leer másSi te ha sobrado comida de otro día, y ésta es bonito, lo mejor que puedes hacer es usarla para otra receta, como en este caso que puedes preparar unas patatas con bonito.
Leer másComo sabes, en todas las ciudades hay una forma especial de hacer algunos platos. A lo mejor comes lo mismo en el norte y en el sur pero lo cierto es que las formás en que se hace, la preparación de la receta, es lo que bien puede variar. Por eso hoy te traigo una receta de Santander, pulpo a la santanderina, o al estilo de Santander, para que, si nunca lo has probado, tengas la oportunidad de hacerlo en tu casa y disfrutar de un sabor nuevo o de…
Leer másSi te gusta el queso fresco y tienes posibilidad de ir a una vaquería y comprar leche de vaca no esterilizada, entonces puedes hacer en tu propia casa un poco de queso fresco para la familia. Eso sí, consúmelo pronto para que no se ponga malo.
Leer másSi necesitas una comida rápida de hacer y que no suponga mucho pero a la vez comás bien, estos Pepinos en ensalada pueden ayudarte con ello. Es una receta fácil de preparar y viable para las personas que estén solteras y no quieran dedicarle mucho tiempo a la cocina pero sí a comer sano. Te aconsejo que no le eches mucho vinagre ni aceite porque si no queda demasiado «húmedo» el queso y los pepinos, pero eso ya al gusto de cada uno.
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