Suquet de pescado
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Suquet de pescado
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Suquet de pescado, Ingredientes
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Suquet de pescado, Preparación
Primero sofreír el tomate partido por la mitad, después el ajo y el perejil picado pequeño, cuando esté todo frito, echarle el agua, el pescado, dándole vueltas con cuidado para que no se desmenuce y cuando ya casi esté (unos 10 minutos), echarle el azafrán.