Salsa de pollo y jamón para pastas

La pasta siempre tan agradecida con todo tipo de salsas, en esta ocasión una de pollo.

Salsa de pollo y jamón para pastas

Salsa de pollo y jamón para pastas, Ingredientes

    • 1 pechuga de pollo hervida
    • 200gr de jamon cocido
    • 250gr de crema de leche
    • 150gr de manteca
    • 1 taza de leche
    • sal y pimienta.

Salsa de pollo y jamón para pastas, Preparación

Cortar el pollo en trozos chiquitos,rehogarlo en la manteca hasta que este dorado,en ese momento agregar el jamon,mezclar y añadir la crema la leche,sal y pimienta a gusto cocinar unos minutos y servir con la pasta elegida espolvoreada con queso rallado.Saludos a todos los amantes de la cocina como yo!!!

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