Chuletas de cerdo a la pizzaiola
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Chuletas de cerdo a la pizzaiola
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Chuletas de cerdo a la pizzaiola, Ingredientes
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Chuletas de cerdo a la pizzaiola, Preparación
Lavar las chuletas y salarlas, colocar en una plancha caliente y cocinar por 8 minutos por ambos lados; colocarlas en una bandeja refractaria y cubrir con la salsa Nápoles, cortar el pimentón y la cebolla en juliana y colocar encima de las chuletas, agregar las aceitunas, el orégano, la albahaca y rociar bastante queso mozzarella y llevar al horno por 20 minutos. Servir con pan negro y cervezas frías.