Tomar una deliciosa y aromática taza de té, rodeada de buenas amigas y una agradable conversación, es una de mis aficiones favoritas, ya sea en casa o en una exótica teterÃa, sentada sobre cojines y alrededor de una preciosa mesa marroquÃ. No importa la época del año, siempre es un buen momento para disfrutar de [...]
Te continuamos detallando acerca de los diferentes tipos de té:
Gracias a su alto contenido en fluor, el té blanco nos protege contra las caries dentales. Además tiene la mitad de cafeÃna que el té verde, por lo que está especialmente recomendado para la gente más nerviosa o que no necesitan ese efecto excitante.
Su bajo contenido [...]
Te continuamos detallando acerca de los diferentes tipos de té:
Té verde, te ayuda a prevenir el cáncer de piel
Se trata de un té no fermentado. Se elabora por recolección de la hoja, la cual se deja secar y a la que, seguidamente, se aplica un tratamiento térmico para detener la fermentación de las enzimas y [...]
Té negro, el más aromático:
El te negro es una de las bebidas más deliciosas y aromáticas. Esto último se debe, sin duda a su proceso de fermentación. Se caracteriza por su cuerpo y por sus magnificas cualidades.
Su gran cantidad de polifenoles, lo convierte en un potente antioxidante, lo que le permite protege’ al organismo de [...]
Las hojas recién recolectadas llegan cada dÃa a la fábrica. Según las condiciones climáticas varÃa su calidad y su sabor. Ya en fábrica, las hojas se dejan marchitar de 12 a 24 horas en casilleros dispuestos para tal fin. A partir de ese momento, el procedimiento varÃa según el té que vaya a elaborarse.
El té [...]
Su aspecto es tan variado como quiera la imaginación y constituyen el complemento perfecto para el café/té y la copa de una buena comida. Las pastas de té destacan por la variedad de su presentación, de textura ligera o contundente. Su pareja tradicional es el té.
Ingredientes:
100 gramos de mantequilla
125 gramos de azúcar
250 gramos de harina
1 [...]
El Té Rojo es un té que ayuda a perder peso sin esfuerzo, tiene un sabor agradable y reduce el nivel de colesterol. En los EE.UU, se le ha puesto el mote de “devorador de grasas“, pero este té es algo más.
La medicina tradicional china considera el Té Pu-Erh como un remedio para gozar de [...]
La gastronomÃÂa de Marruecos puede ser considerada una de las más variadas del mundo, debido a la interacción del paÃÂs con otras culturas.
El modo de elaboración de los platos suele ser sencillo como bien corresponde a la cocina tradicional y casera. En ella participan principalmente las mujeres. A pesar de ser una cocina muy variada, [...]
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