Publicado el Miércoles, 20 de Enero del 2010 por
silvia
Estas tartaletas rinden para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 45 minutos (más reposo).
Truco: Con la ayuda de un molde de silicona se pueden hacer figuras pequeñas para adornar.
INGREDIENTES:
100g de chocolate Nestlé Postres
2 huevos
50 g de azúcar
2 limas
150 ml de nata lÃquida espesa
150g de requesón
2 hojas de gelatina
Para [...]
Publicado el Martes, 15 de Diciembre del 2009 por
silvia
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, y 40 minutos de cocción también. Te aporta al organismo unas 395 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
2 paquetes de pasta brisa refrigerada
2 puerros
2 filetes de bacalao fresco
4 huevos
¾ litro de leche
3 cucharadas de queso Gruyére rallado
35g de [...]
Publicado el Domingo, 29 de Noviembre del 2009 por
silvia
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos.
INGREDIENTES:
8 langostinos cocidos La Sirena
8 tartaletas pequeñas (o 4 grandes)
2 mitades de aguacates La Sirena
El zumo de ½ limón
1 cebolleta
4 tomates cherry
20 ml de aceite de oliva
Sal yodada
Pimienta
Hojas de cilantro (opcional)
PREPARACION:
Descongelar los langostinos cocidos en una bandeja [...]
Publicado el Martes, 20 de Octubre del 2009 por
silvia
Esta receta te aporta al organismo unas 600 calorÃas. Tiene un tiempo de preparación de unos 75 minutos y 55 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media.
INGREDIENTES:
300g de harina
150g de mantequilla
3 cdas de agua frÃa
4 bolas de queso mozzarella
1 calabacÃn
1 zanahoria grande
1 diente de ajo
3 cdas de aceite de oliva
Pimienta
Sal
PREPARACION:
Prepara [...]
Publicado el Jueves, 27 de Agosto del 2009 por
silvia
Esta receta te aporta al organismo unas 600 calorÃas por porción, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de unos 40 minutos, y el de cocción es de 20 minutos. Rinde para 4 porciones.
En conserva: Puesto que la época tÃpica del albaricoque se sitúa hacia mayo, podemos utilizarlo en conserva que hayamos [...]
Publicado el Martes, 18 de Agosto del 2009 por
silvia
Estas tartaletas tienen una dificultad ALTA. Su tiempo de preparación es de 25 mn, y el de cocción es de 15 mn.
INGREDIENTES:
250g de harina
150g de mantequilla
15g de cocoa en polvo
100g de azúcar
70g de almendras
1 yema
Para el relleno:
250g de chocolate fondant
500 ml. de nato lÃquida
6 claras
2 peras
60g de mantequilla
4 yemas
150g de azúcar
INGREDIENTES:
Poner en un cuenco la [...]
Publicado el Miércoles, 1 de Julio del 2009 por
silvia
Esta receta te aporta al organismo unas 185 calorÃas por porción. El tiempo de preparación de la misma es de 25 mn, y el de cocción es de 30 mn. Rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media.
INGREDIENTES:
800g de coles de Bruselas
30g de mantequilla
150ml de nata lÃquida
1 cucharada de harina
1 ramito de cebollino
4 tartaletas [...]