Ahora que ya sabes cómo preparar unas albóndigas en casa sin gastar mucho tiempo (si no haces demasiada masa) el siguiente paso es usarlas en una sopa de albóndigas que puede ser adecuada para cuando tienes mal el estómago o no te sientes bien el cuerpo. También te puede servir para calentar el cuerpo, sobre todo en los meses de invierno. La sopa de albóndigas es muy sencilla de hacer y solo requieres de agua, sal y mahonesa. No es que haya mucho más salvo, claro está, las albóndigas. Dependiendo de cada persona se suelen comer entre 3 y 7 albóndigas (poner más es empachar demasiado). Un término medio de 4-5 está bien. ...