Posts para la tag: sandia
Publicado el Lunes, 15 de Febrero del 2010 por silvia

Beneficios de diferentes alimentos (II)

Te seguimos contando acerca de los beneficios de diferentes alimentos:
Caballa
La caballa es un pescado azul con una carne grasa que lo hace apto para muchas preparaciones. Posee un alto contenido en ácidos grasos omega-3 que son poderosos antioxidantes.
Consejos en la cocina
Se puede asar al horno, a la parrilla, a la plancha, a la brasa, en [...]

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Publicado el Miércoles, 27 de Enero del 2010 por silvia

Propiedades de la sandía

Es la fruta por excelencia que mejor calma la sed, rica en agua, refrescante e hidratante, con un contenido calórico bajo, y por su sabor agradable, se convierte en la fruta estrella del verano. Originaria de África, con un peso promedio de 3 a 5 Kg. para su venta, pueden llegar a tamaños de hasta [...]

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Publicado el Jueves, 16 de Julio del 2009 por Ruben Gallardo

Sopa fría de sandía con tacos de melón y virutas de jamón

Riquísima receta veraniega, saludable y fácil de preparar.
Ingredientes: para 4 personas

1 kg de sandía con piel
10 dl de aceite de olva
1 pimiento rojo
400 gramos de melón con piel
80 gramos de jamón de Jabugo

Elaboración:
Para la crema fría de sandía:
Quitar la piel y las pepitas a la sandía y triturarla junto con el pimiento, añadir sal, pimienta [...]

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Publicado el Sábado, 11 de Abril del 2009 por silvia

Propiedades de la sandia

El 90% de su contenido es agua, así­ que es perfecta para los estados de sed intensa. Además, aporta gran cantidad de vitaminas A, C y E. Su pulpa es roja y su piel verde tiene múltiples semillas que se esparcen en su interior. í‰stas son comestibles y en algunos paí­ses las emplean para fabricar [...]

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