Posts para la tag: saludable

Siete leyes para una buena alimentación (III)

Te seguimos contando las siete leyes para una buena alimentación:

Las frutas se consumen solas: Las frutas no deben combinarse con otros grupos de alimentos. Si se las consume junto con productos de otro tipo (aunque sean también alimentos en estado natural), se puede complicar su asimilación por parte del estómago. Además, los platos que las [...]

Siete leyes para una buena alimentación (II)

Te seguimos contando las siete leyes para una buena alimentación:

Los vegetales pueden combinarse siempre: Los vegetales pueden ser consumidos de todas las formas y combinados con otros alimentos, porque se digieren tanto en medios ácidos como alcalinos. Tan sólo se debe eliminar la costumbre de acompañarlo todo con condimentos o alimentos concentrados o procesados. En [...]

Siete leyes para una buena alimentación (I)

Combinar los alimentos no es difícil. Basta con seguir las siete leyes que presentamos a continuación, que indican qué alimentos pueden consumirse junto con otros y, sobre todo, cuáles deben evitarse. El resultado será la progresiva eliminación de las toxinas y la reducción del peso corporal.

No combinar dos fuentes de proteínas: Cuando existen dos fuentes [...]

Alimentos especialmente recomendados

Verduras y hortalizas: Lechuga, espinacas, coliflor y brécol son las verduras de preferencia. El apio, por su contenido en fitoesteroles. El tomate y los pimientos son fuentes de vitamina C. El perejil y el hinojo son condimentos ideales.

Ración: al menos 2 o 3 raciones (100g o un plato) todos los días.

Cereales, pan, féculas: Consumir cereales, [...]

Hatillos de repollo

Esta receta te aporta al organismo unas 410 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 40 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media.
Dale un rico toque marinero: Aunque es un acompañamiento perfecto, puedes servirlo como base del menú, ya que contiene los nutrientes necesarios para ser [...]

Cebollas de Toulon

Esta receta de cebollas tiene un tiempo de preparación de 35 minutos. Rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja.
INGREDIENTES:

4 cebollas blancas grandes
200g de carne de cerdo picada
2 cdas de vino marsala o similar
2 huevos
1 brioche o panecillo muy tierno
2 cdas de leche
3 cdas de pan rallado
Sal
Pimienta blanca
30g de parmesano rallado cebollino picado
Orégano picado
1 [...]

Hojaldre con frutas

Esta receta rinde para 4 porciones, y tienen una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos, y el de cocción de unos 40 minutos. Te aporta al organismo unas 500 calorías por porción.
INGREDIENTES:

1 plancha de hojaldre refrigerado
2 kiwis
1 racimo de uvas negras
100 g de frambuesas
3 rodajas de piña
1 Yema
3 cucharadas de mermelada [...]

Los beneficios de la carne (III)

Te seguimos contando acerca de los beneficios de la carne:
Dentro del grupo de las carnes encontramos los despojos y aquí se incluyen las vísceras. Están aquellas con mayor hemoglobina, entre las cuales están la sangre, el hígado, el corazón, los riñones, la lengua, los pulmones y la cabeza, y las blancas como los sesos, los [...]

Los beneficios de la carne (II)

Es rica en ácidos grasos que son saturados y tienen presencia de colesterol, por eso se dice que su consumo debe ser moderado. Claro que la cantidad de grasa varía de un animal a otro dependiendo de los aspectos que se nombraron anteriormente y además de las partes de donde se saque la carne. Se [...]

Costrada de frutas

Esta receta tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 50 minutos, y el de cocción es de 35 minutos.
INGREDIENTES:

125g de azúcar
75g de fresas
30g de harina
40 cl de leche
2 melocotones
1 kiwi
100g de pasta quebrada congelada
75g de gelatina de limón
1 hoja de gelatina
3 huevos
½ limón
1 plátano

PREPARACION:

Extender la pasta quebrada y poner sobre el molde [...]