Mezclas de Vinos Tintos y Blancos

A pesar de que la noticia no ha sido acogida con agrado entre los bodegueros de vinos rosados en España, Francia e Italia parece que la Unión Europea está dispuesta a permitir la mezcla de vinos tintos y vinos blancos para la elaboración de los rosados, un tipo de vinos que hasta el momento [...]

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Tipos de Vinos

En principio podrí­an establecerse tres clasificaciones para el vino. Aunque no existe una norma absoluta para clasificar todos los tipos de vinos existentes.

La primera de ellas hace referencia a una clasificación más general según su elaboración. Así­, distinguimos:

Vinos Blancos.

Vinos Tintos.

Vinos Rosados.

Esta serí­a la distinción más básica, pero también se deben mencionar otros tipos de vinos [...]

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