Publicado el Martes, 14 de Julio del 2009 por
silvia
Las breves y las peritas, las verduras para ensalada, los pescados como el atún o el salmonete…
Aprovecha cuando esten en plena temporada: resultan más sabrosos y tienen el máximo aporte de nutrientes.
Las mejores verduras para ensalada (saciantes y nutritivas) son: la lechuga romana (vulgarmente llamada oreja de burro), la hoja de roble, con tonos morados [...]
Publicado el Martes, 14 de Julio del 2009 por
silvia
Esta ensalada te aporta al organismo unas 300 calorÃas. Su tiempo de preparación es de 35 minutos, y el de cocción es de 50 minutos. Rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja.
Vitaminas, fibra y pocas calorÃas: Este rico plato aporta las calorÃas adecuadas y una buena cantidad de sales minerales, vitamina y fibra. [...]
Publicado el Viernes, 3 de Julio del 2009 por
silvia
Esta receta rinde para 4 porciones. El tiempo de elaboración es de 10 mn, y el de cocción es de 15 mn. Te aporta al organismo unas 110 calorÃas por porción.
Aportes nutricionales:
Hidratos de carbono, proteÃnas y grasa.
Vitaminas A, D, y E.
Calcio, selenio y zinc.
INGREDIENTES:
1 litro de leche descremada
200g de maÃz partido o pisado
1 cda [...]
Publicado el Sábado, 20 de Junio del 2009 por
silvia
Esta deliciosa corvina rinde para 4 porciones. Tiene un tiempo de elaboración de unos 20 mn y 50 mn de cocción. Te aporta al organismo unas 360 calorÃas por porción, y tiene una dificultad baja.
EnergÃa, vitaminas y minerales: En este plato se combinan la energÃa de los carbohidratos del arroz, la proteÃna proporcionada por el [...]
Publicado el Sábado, 13 de Junio del 2009 por
silvia
Esta receta tiene un tiempo de elaboración de unos 5 mn y de cocción unos 2 mn.
Te aporta al organismo unas 220 calorÃas por porción. Rinde para 4 porciones.
Aportes nutricionales: Hidratos de carbono, fibra, proteÃnas y grasas manoinsaturadas. Vitaminas C, E y del complejo B. Magnesio, fósforo y potasio.
INGREDIENTES:
4 bananas
2 copitas de jerez
1 cda tamaño [...]
Publicado el Jueves, 16 de Abril del 2009 por
silvia
En sus tres variedades, los espárragos constituyen el ingrediente de muchos platos tradicionales y de las creaciones más atrevidas. Saborearlos es llenarse de salud gracias a sus vitaminas y a su acción beneficiosa para los huesos.
Es el vástago joven de una planta originaria del antiguo Egipto. Los griegos ya la conocÃÂan y los romanos la [...]