La receta de salmón con tomate que te presentamos es tan deliciosa que querrás lamer el plato hasta que se quede limpio. No vamos a enumerar los beneficios de tomar pescado porque probablemente os lo sepáis mejor que yo, así que, simplemente, os animo a disfrutar del salmón con tomate. Aconsejamos acompañarlo con arroz, pasta, polenta o cualquier cosas que se os ...

Si mi pareja, mis hijos o mi perro me prepararan esto para desayunar, desde luego saltaría de la cama con un ansia voraz: el aspecto es insuperable, pero ya os digo yo que el sabor no se queda atrás. Os voy a enseñar a preparar unos deliciosos huevos escalfados en salsa de tomate de una forma sencilla y rápida, así, si queréis darle la sorpresa a ...

Estos rollos de pavo y uvas viene bien hacerlo cuando, por lo que sea, nos ha sobrado pavo y queremos aprovecharlo. Lo podemos reconvertir en un nuevo plato delicioso y ligero. Si no me crees, sigue leyendo y verás qué fácil es preparar estos rollitos. Creo que cuesta más reunir los ingredientes que la receta en sí. Vamos ...

La patata es uno de los tubérculos más utilizados en la cocina y a veces puede resultar un poco cansina si siempre la tomamos frita o cocida. Por eso hoy os dejo la receta de las patatas doblemente horneadas. ¡Que las ...

Os voy a pasar una manera ligera de comer los macarrones, pues su aporte calórico no tiene por qué ser prohibido si lo combinamos bien, los hacemos al dente y, sobre todo, si comemos una dosis adecuada. Siendo así, nade nos impide cocinar estos macarrones con espárragos y pollo. ¡Que ...

Divino aperitivo de uvas es el que presentamos hoy. Lleno de glamour, crocante y sofisticado; un pequeño regalo para el paladar más exigente. Te enseñamos a preparar estas exquisitas trufas de uvas con almendras incrustadas que te harán triunfar en cualquier ...

Este aperitivo es imprescindible para la noche de los Oscar que, como mis cocinillas cinéfilos saben, es esta noche. Las que vivimos en España nos tenemos que conformar, si queremos verlo en directo, con verlo en el canal plus de madrugada. A esa hora, si da hambre, no podemos abusar de los snacks salados o chocolates, ¡sería demencial! Además, todo lo que se coma a partir de las 12 de la noche pesa por dos, más vale que, si nos llevamos algo a la boca, sea un aperitivo sano como estos de espárragos envueltos en jamón ...

Si no te es posible conseguir filet mignon, no descartes la idea. Puedes sustituir el ingrediente por, por ejemplo, un filete de solomillo o cualquier otra cosa que te guste, que sea sabroso y que creas que va a combinar bien con el resto de los ingredientes. Este plato, desde luego, resulta de lo más inspirador para un día tan señalado como el de los enamorados. Vamos a prepararlo ya ...

El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa “tírame hacia arriba”, es decir, despiértame, espabílame. Os imagináis por qué, ¿verdad? Bien. Dejamos la etimolgía y volvemos a la ...

Con delicias de queso nos podemos referir a muchas recetas porque hay varias versiones. Las delicias de queso que preparamos hoy aquí están fundamentadas en el queso brie rebozado. ¿Qué te parece? ¿Te ves con ánimos? Pues vamos ...

Esta combinación es un halago para cualquier paladar. Se trata de utilizar unos ingredientes más o menos comunes que juntos elevan la expresión del sabor de algo tan sencillo como un canapé. Gánate a tus invitados con nuestra receta para preparar canapés de queso suizo y ...

De acuerdo con los amigos que conozco, suelen preparar los macarrones con atún y tomate o carne picada y tomate. Es un sabor al que estamos muy acostumbrados y, además, es muy rico, ¡para qué mentir! Pero si estamos un poco cansados de éste, podemos hacer los macarrones de siempre con un toque picante que amenice un plato tan repetido. ¿Qué os parece? ¿Nos ...

Hoy presentamos un delicioso aperitivo que deja un buen sabor de boca, aunque primero entra por los ojos. La composición es idónea para una de esas noches especiales en las que traigas amigos a tu casa. ¿Te animas a obsequiarles con una esponja de queso con tomate confitado y langostino? ¡Genial! Vamos a ...

Hoy os traemos un delicioso plato italiano que saciará esos estómagos hambrientos con sed de innovar un poco en la cocina. La receta de hoy se llama tallarines con garbanzos, queso y cavolo nero. ¿Qué os parece? Solo por el nombre, diría que es un plato prometedor. ¿Os ...

La pasta y el atún suelen llevarse muy bien, así que, ¿por qué no combinarlos en un plato la mar de delicioso? Esta cazuela de atún o macarrones con atún te aportará las energías que necesitas para enfrentarte a tu día a día y, además, aprenderás a hacer los macarrones de otra manera que se aleja de la salsa de ...

No podemos permitir que cada semana sea comer lo mismo. El pollo es una de las aves más socorridas en la cocina, pero ya cansa hacerlo al horno con patatas o en una olla con arroz, ¿verdad? Vamos a probar otra cosa. ¿Qué tal si hacemos rollos de pollo con espinacas? Si el nombre no te resulta atractivo es porque no has probado la ...

Las crudités son, como su nombre indica, presentaciones de verduras crudas -como más se aprovechan por el cuerpo, por otro lado- junto a algún tipo de salsa para mojar. La cosa consiste en cortar las piezas en tiras largas, ni gordas ni finas, para que se puedan usar como palitos y untar en la salsa. En este caso, como tenemos que comer verduras sí o sí si esperamos tener una vida prolongada y saludable, vamos a acompañarlas con una deliciosa salsa de queso. ¿Quieres ver cómo preparamos la crudité de ...

El queso camembert por sí mismo es una delicia, pero si lo probamos frito entonces ya no lo querremos de otra manera. No hace mucho encontré esta receta de camembert frito y debo compartirla con mis queridos lectores. Es fácil de hacer, relativamente rápido y puede constituir una cena diferente. ¿Qué tal si lo probamos? Esto será lo que ...

Hoy vamos a hacer unos montaditos de lomo, pero no unos cualquiera no, sino unos montaditos de lomo a las finas hierbas con queso y tomate. Ya solo de pronunciarlo se nos llena la boca, ¿eh? Pues prepararlo no es tan difícil y tu paladar te lo agradecerá a la par que tu estómago. Vamos allá. Join the Forum discussion on this ...

Estas tostadas de queso al horno son un plato muy típico en Alemania y hacerlas es realmente fácil. Podemos regalarle un detalle a nuestro paladar con ingredientes fáciles de encontrar. ¿Te animas a preparar unas cuantas? Pues esto es todo lo que necesitarás. Ingredientes: 150 g.r de tomates semisecos 4 ramitas de albahaca 200 gr. de queso fresco Sal Pimienta negra 8 rebanadas de pan de molde 250 gr. de queso gouda semicurado Pimentón dulce Albahaca para decorar Preparación: Tras tener limpios los ingredientes que vamos a usar, picamos muy finos los tomates y las hojas de albahaca para mezclaras con el queso fresco. A continuación, le añadimos la sal a nuestro gusto. Lo siguiente que debemos hacer es tostar las rebanadas en una tostadora o en una sartén y untarlas con nuestra mezcla de queso fresco. Después nos toca quitarle la corteza al queso gouda para cortarlo en rodajas y aplicarlas sobre el pan tostado. Sobre una bandeja para horno recubierta ...