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Publicado el Martes, 6 de Octubre del 2009 por Ruben Gallardo

Tortilla de queso

Otra de las especialidades de tortillas, hoy toca una de queso.
Ingredientes:

4 huevos
4 cucharadas de nata líquida
4 cucharadas de queso Emmental rallado

Sal y pimienta
Una pizca de aceite

Elaboración:

En un bol batiremos los huevos y los batimos de dos en dos, le añadimos la nata líquida, un poco de y un poco de pimienta molida.
En una sartén [...]

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