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Garbanzos con acelgas

Esta rica y vieja receta se agradece mucho sobre todo en los inviernos frí­os por su consistencia y calor energético.Se trata de garbanzos con acelgas.
Ingredientes:

garbanzo 250 gramos
acelga 750 gramos
tomate 2 unidades
cebolla 1 unidad
aceite 2 cucharadas
vino blanco 2 cucharadas
perejil picado 2 cucharadas
ajo 4 dientes
sal al gusto
laurel 1 hoja
pimentón 1 cucharadita

Elaboración:
Poner los garbanzos en agua la noche [...]