Pollo rebosado con sésamo y verduras de la huerta

Esta receta de pollo rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 55 minutos (más reposo).
Presentación: Servir en los platos las verduras y encima 1 de pollo abiertos por la mitad. Espolvorear semillas de sésamo.
INGREDIENTES:

600g de pechugas de pollo
4 cdas de salsa de soja
3 cdas de vino [...]