Posts para la tag: Pasta
Publicado el Jueves, 18 de Marzo del 2010 por
silvia Esta receta rinde para 4 porciones.
Análisis nutricional: 235,4 kilocalorÃas, 121,4g de proteÃnas, 39,7g de carbohidratos y 7,9g de grasa.
INGREDIENTES:
200gde pasta integral de tu preferencia
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados y picaditos
2 cucharaditas de cebolla picada
2 cucharadas de jitomate frito
½ cucharadita de pimienta molida
Sal al gusto
7 kg de camarones pelados y cocidos
2 [...]
Publicado el Lunes, 15 de Marzo del 2010 por
silvia Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos, mientras que de cocción consume unos 15 minutos. Te aporta al organismo unas 390 calorÃas.
INGREDIENTES:
400g de espaguetis
1,5 kg de almejas
50g de piñones
200g de espinacas frescas
1 ramito de albahaca
60g de queso parmesano
1 diente de ajo
100 ml de [...]
Publicado el Jueves, 25 de Febrero del 2010 por
silvia Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 420 calorÃas.
INGREDIENTES:
250g de tofu
300g de fideos chinos
1 vaso de leche de soja
20g de brotes de soja
1 guindilla o chile
1 cucharada de [...]
Publicado el Miércoles, 3 de Febrero del 2010 por
silvia Esta pasta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 40 minutos.
INGREDIENTES:
5 hojas de pasta para lasaña
½ kg de setas
200g de butifarra negra
100g de queso rallado
3 cebollitas tiernas
1 diente de ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Para la bechamel:
200 ml de leche evaporada Ideal
¾ 1itro de caldo de pescado
50g de mantequilla
50g [...]
Publicado el Martes, 2 de Febrero del 2010 por
silvia Esta receta de fideos rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 25 minutos.
Recomendación: Para hacer este plato puede utilizar todo tipo de pasta y cereales, como la quinos, incluso con arroz. De esta manera obtendrá nuevas combinaciones para contentar los paladares de cada uno de sus [...]
Publicado el Lunes, 1 de Febrero del 2010 por
silvia Esta exquisita pasta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 25 minutos.
Acabado del plato: Agregar las habas y guisantes por encima. Probar la sal y servir de inmediato.
INGREDIENTES:
400g de espaguetis
250g de habas peladas
2 dientes de ajo
100g de guisantes
250g de salsa de tomate
Aceite de oliva
Sal
PREPARACION:
Pelar y cortar [...]
Publicado el Domingo, 31 de Enero del 2010 por
silvia Esta receta es para 4 personas, tiene un grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 25 minutos.
Truco: Cocer el ajo con el aceite, sin que se dore, antes de preparar la mayonesa, para aromatizarla todavÃa más.
Consejo: Si añade unas gotas de zumo de limón cuando prepare la mayonesa, aromatizará la salsa [...]
Publicado el Sábado, 30 de Enero del 2010 por
silvia Esta receta es para 4 personas, tiene un grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 25 minutos.
INGREDIENTES:
8 vieiras limpias
400g de ñoquis de patata
2 dientes de ajo
8 espárragos verdes
2 cebolletas
1 manojito de orégano fresco
1 cda de mantequilla
2 tomates en rama aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
PREPARACION:
Cocer los ñoquis siguiendo las instrucciones del paquete en [...]
Publicado el Domingo, 24 de Enero del 2010 por
silvia Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 40 minutos.
INGREDIENTES:
12 piezas de caracolas de pasta gigantes
12 piezas de canoli de pasta de tamaño grande
12 ravioles frescos rellenos al gusto
100g de parmesano rallado
50g de mantequilla salada
1,5 litros de caldo de pollo
1 taza de champiñones fileteados y [...]
Publicado el Viernes, 22 de Enero del 2010 por
silvia Esta receta es para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 40 minutos.
INGREDIENTES:
350g de espaguetis
1 cebolla
200g de gambas
200g de tomates maduros
1 cebolla
1 pimiento verde
Cebollino
Aceite de oliva
PREPARACION:
Picar la cebolla y dorarla en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. A continuación, escaldar los tomates en agua hirviendo [...]
